Vamos de Parranda Blend (BRANCO)

Região: ARGENTINA, Mendoza, SanMartin

Vinicola: Montlaiz-Orgânico/Natural

Tipo: Branco

Variedade Uva: Criolla grande, Criolla Chica e Cereza

Vinificação: Colheita manual, delicada prensagem, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada e remontagen diario.

ALCOOL: 13,0%

Safra: 2022

Diferencial: Para um público mais jovem. Orgânico.

Harmonização: Acompanha bem aperitivos, sushi e sashimi, ceviche de peixe branco com limão e coentro e quiche de alho-poró com queijo. Temperatura de servir: 8°-10°C

Sensorial: Apresenta uma delicada cor amarela com reflexos dourados. No nariz, é expressivo e aromático, revelando notas de flores brancas e frutas brancas frescas, com toques de maçã. Já no paladar, mostra complexidade e uma textura seca e suntuosa.

HISTORIA

Conheça Juan Manuel Cabrera, o apaixonado produtor da Bodega Montlaiz em Mendoza, Argentina. Com mais de um século de história, a Bodega Montlaiz é reconhecida por sua dedicação à produção de vinhos orgânicos excepcionais.

Com um forte compromisso social e ambiental, Juan Manuel Cabrera e sua equipe possuem certificação Fair Trade, garantindo condições de trabalho justas e sustentáveis para todos os envolvidos.

A Bodega Montlaiz valoriza a preservação do meio ambiente, reduzindo sua pegada de CO2 e utilizando energia solar em todo o processo de produção.

Com vinhedos próprios em Maipú, Junín e San Martín, além da associação com produtores orgânicos no Valle de Uco, a Bodega Montlaiz amplia seu portfólio com uvas de diversas regiões destacadas.