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Região:Marche – Itália
Vinicola: Gobbi e Manocchi
Tipo: Branco
Variedade Uva: Pecorino
Vinificação:Fermentação em tanques de aço inox com controle de temperatura. O vinho permanece em contato com as borras finas por cerca de dois meses para maior complexidade e frescor.
ALCOOL: 12%
Safra:2022
Diferencial: Orgânico.
Harmonização:Ideal com frutos do mar, risotos de limão siciliano, carpaccio de peixe branco e queijos de cabra frescos.
Sensorial: Notas de frutas amarelas maduras, flores brancas e leve toque cítrico. Em boca, é fresco, com acidez equilibrada e final mineral prolongado.
Nossos vinhos vêm de vinícolas familiares, enraizadas em tradição, legado e paixão. Assim como os queijos, embutidos e peças de decoração que selecionamos com carinho, todos os produtos carregam uma história para ser celebrada. Valorizamos o artesanal, o autêntico e o belo — porque acreditamos que cada taça, cada detalhe e cada gesto de presença tornam a vida mais rica de significado.
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