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Região: Espanha, em pleno coração de Castela e Leão, sub-região Rueda
Vinicola: Bodegas Hijos De Alberto Gutiérrez (Orgânico)
Tipo: Rosé
Variedade Uva: Tempranillo
Solo: Calcário, pouco profundo.
Vinificação: Colheita manual, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada.
ALCOOL: 13,0%
Safra: 2020
Diferencial: agrada todos os tipos de público. Orgânico
Harmonização: Este vinho harmoniza perfeitamente saladas com frutas, camarão ao alho e óleo, sushi e sashimi de salmão e ratatouille de legumes.
Sensorial: Cor rosa pálido. Aromas florais e frutados que lembram frutas vermelhas e pétalas de rosa. Em boca delicado, porém, presente.
HISTORIA
Cinco gerações continuam a manter vivo o legado e a descobrir a memória que habita a vinícola De Alberto. Com mais de 350 anos de história, a empresa preserva a tradição e a arte de fazer vinho de forma artesanal na DO Rueda, em pleno coração de Castela e Leão.
Há mais de 80 anos, os herdeiros de Alberto Gutiérrez inovam em seus processos de colheita no solos arenoso e pedregoso das vinhas e na vinificação, trazendo os vinhos de De Alberto de suas galerias subterrâneas do século XVII para o mundo inteiro.
Carmen San Martin Gutiérrez, bisneta do fundador da vinícola De Alberto, é hoje a gerente da empresa . Ela trabalha ao lado da enóloga Beatriz González e do diretor de produção Ramón Ampudia.
Nossos vinhos vêm de vinícolas familiares, enraizadas em tradição, legado e paixão. Assim como os queijos, embutidos e peças de decoração que selecionamos com carinho, todos os produtos carregam uma história para ser celebrada. Valorizamos o artesanal, o autêntico e o belo — porque acreditamos que cada taça, cada detalhe e cada gesto de presença tornam a vida mais rica de significado.
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