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Região: Itália - Marche, província de Ascoli Piceno
Vinicola: Azienda Agricola Gobbi & Manocchi
Tipo: Rose
Variedade Uva: 50% Sangiovese, 35% Montepulciano e 15% Merlot
Vinificação: Maceração pré-fermentativa por 24 horas e fermentação redutiva.
ALCOOL: 12,5%
Diferencial: Orgânico.
Harmonização: Para degustar com aperitivos, carnes curadas leves, queijos macios, pratos do mar, carnes brancas e tortas de legumes.
Sensorial: Cor cereja brilhante e intensa. Seu aroma é um buquê de flores vermelhas persistentes, com notas de cereja e ameixa. Seco no paladar, com boa consistência e persistência agradável.
HISTORIA
A fazenda Gobbi e Manocchi foi fundada e desenvolvida em 1960 em Montalto delle Marche, no coração verde da província de Ascoli Piceno.
Nossos vinhos vêm de vinícolas familiares, enraizadas em tradição, legado e paixão. Assim como os queijos, embutidos e peças de decoração que selecionamos com carinho, todos os produtos carregam uma história para ser celebrada. Valorizamos o artesanal, o autêntico e o belo — porque acreditamos que cada taça, cada detalhe e cada gesto de presença tornam a vida mais rica de significado.
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